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Sélection thématique des nouveautés récemment recensées sur notre base de produits multimédias de formation - Janvier 2010

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 Agroalimentaire

Nom : Les produits alimentaires du terroir
Signes de qualité et réglementation
Ce CD-Rom offre une vision complète et synthétique des aspects économiques et réglementaires relatifs à l’ensemble des produits alimentaires dits « de terroir », au regard de la nouvelle loi d’orientation agricole de 2006, marquée notamment par la création de l’INAO. Il permet ainsi de découvrir et de comprendre les signes de qualité français (AOC, Label Rouge, CCP, agriculture biologique), les protections européennes (AOP, IGP, STG, agriculture biologique), les mentions valorisantes (produits fermiers, etc.), la démarche de certification et l’environnement institutionnel. L’utilisateur a la possibilité d’explorer treize dossiers thématiques et quatorze exemples détaillés de filière. Ce parcours est complété par des QCM destinés à évaluer les connaissances acquises. Public : élèves et stagiaires de niveau 4 et 5, tout public intéressé par la qualité des produits alimentaires.
Edition/Distribution : Educagri éditions – Support : CD-Rom – Support d’accompagnement : Livret - Date version : 2009 - Mot-clé : Agro-alimentaire/Assurance qualité – Tarif : 32.00 €

 Apprentissage de base

Nom : ANColie
Objectif et contenu : ANColie est un outil multimédia d’alphabétisation destiné à des personnes n’ayant pratiquement jamais été scolarisés. La pédagogie a été construite de façon à exploiter exclusivement les moyens médias audio et vidéo. Il est disponible via internet et s’intègre dans les filières de formations destinées à des personnes analphabètes. Ces formations sont à ce jour essentiellement proposées via des cours en présentiel et parfois complétés par quelques cours en centre de ressources sur les outils de formations spécifiques. PAGEduc a travaillé avec l’association FAIRE et avec Madame Huot-Marchand (conseillère pédagogique) à la création du contenu. Ce contenu, spécifique aux analphabètes, vise à l’acquisition d’un vocabulaire de base de 544 mots français de base (120 heures de formation en ligne). Il permet de préparer les épreuves pour l’obtention du DILF (Diplôme Initial de Langue Française).
Edition/Distribution : PAGeduc – Support : Internet - Date version : 2008 – Mot-clé : Apprentissage de base/Français/Illettrisme – Tarif : Accès gratuit

Nom : Tirelire : Premiers apprentissages en lecture L’objectif de ce produit est de favoriser l’acquisition et le développement des compétences de base nécessaires à l’apprentissage de la lecture et de l’écriture. Conçu pour des adultes non lecteurs et non scripteurs, entrant dans un parcours d’alphabétisation, ce logiciel pédagogique propose des activités de discrimination visuelle et orale, de décodage et de reconnaissance globale, en vue de soutenir l’entraînement à l’appropriation des notions de base en lecture. Parmi les objectifs poursuivis : - apprendre à reconnaître et à différencier les lettres - apprendre la correspondance graphèmes-phonèmes des voyelles et consonnes régulières - développer la conscience phonologique - exercer la discrimination visuelle et auditive, etc. 230 activités interactives sont mises à disposition pour accompagner les premiers apprentissages en lecture. Cette nouvelle version présente une navigation plus rapide, 80 activités supplémentaires et 3 possibilités d’affichage de scores et résultats.
Edition/Distribution : Scribere - Support : CD-Rom – Support d’accompagnement : Guide pédagogique en ligne. Date version : 2009 (Version 2) - Mot-clé : Apprentissage de base/Lecture/Illettrisme – Tarif : Consulter Scribere

Nom : Tirelire : Production d’écrits
Complémentaire du produit précédent - Tirelire : Premiers apprentissages en lecture - ce CD-Rom se propose de parfaire le développement des compétences de base indispensables à l’apprentissage de la lecture et de l’écriture en mettant l’accent sur la production d’écrits. D’un logiciel à l’autre, l’apprenant dispose d’activités en miroir, il aborde ainsi la lecture et la production d’écrits avec les mêmes mots, les mêmes nombres, la même approche pédagogique. Tirelire PE comporte des activités à contenus ouverts. Le formateur peut ainsi personnaliser les contenus en les adaptant aux besoins ou aux préférences des apprenants. 160 activités de production d’écrits sont présentées.
Edition/Distribution : Scribere – Support : CD-Rom – Support d’accompagnement : Guide pédagogique en ligne - Date version : 2009 – Mot-clé : Apprentissage de base/Français/Illettrisme - Tarif : Consulter Scribere Environnement

Nom : Le paysage, la longue durée et l’espace : Méthode et exemples
Nos paysages sont pétris d’histoire. Il ne s’agit pas d’héritages fixes mais du produit d’une transformation des formes agraires, résultat d’une hybridation entre un milieu biophysique, la plupart du temps humanisé depuis longtemps, et une société locale. Ainsi chaque génération reçoit de la précédente des formes agraires qu’elle recombine, re-hybride avant de les transmettre à la génération suivante. La première partie du film donne quelques clés de compréhension d’un paysage. La seconde partie présente l’application de cette méthode à travers différents exemples.
Edition/Distribution : Educagri Editions – Support : DVD-Vidéo - Date version : 2009 – Mot-clé : Environnement-Aménagement/Agriculture – Tarif : 19.00 €

Nom : Le paysage, la longue durée et l’espace : Sources documentaires et traitements
Les recours aux données d’archives, aux diverses données cartographiques et photographiques s’avèrent incontournables pour lire un paysage dans une perspective dynamique. Il s’agit principalement du cadastre napoléonien, Atlas, matrice et états de section, des cartes anciennes dont la carte d’état major ainsi que de différentes missions aériennes. La première partie du film présente ces différentes sources documentaires. La seconde partie présente différents exemples de traitements.
Edition/Distribution : Educagri Editions – Support : DVD-Vidéo - Date version : 2009 – Mot-clé : Environnement-Aménagement/Agriculture – Tarif : 19.00 €

 Ethnologie

Nom : Françoise Héritier et les lois du genre
L’ethnologue Françoise Héritier a effectué plusieurs voyages en Afrique et participé à plusieurs enquêtes sur le terrain. Au centre de son travail : le couple d’opposition masculin/féminin. Elue au Collège de France en 1982, elle succéda à Claude Lévi–Strauss, l’homme qui a sans doute le plus influencé sa vie et son travail. Elle expose dans ce DVD sa réflexion sur l’organisation du rapport hiérarchique entre les sexes et son origine. Elle a réalisé des recherches sur la parenté et mis en évidence les règles multiples d’alliances et de filiation imaginées par les sociétés. Filmée au Muséum d’histoire naturelle et dans sa maison de Bretagne, elle décrit ses différentes recherches, depuis ses premiers terrains en Afrique jusqu’au Collège de France. Elle expose les méthodes utilisées et évoque également les mythes des origines.
Edition/Distribution : Cnrs Images – Support : DVD-Vidéo - Date version : 2009 – Mot-clé : Ethnologie – Tarif HT : 16.72 € (usage privé) 37.63 € (usage institutionnel)

 Histoire

Nom : Le siècle des révolutions 1789-1889
A partir de 1789, un nouveau siècle se profile, fait de transformations qui s’avèreront fondamentales et d’évolutions ; époque que l’on a coutume de nommer « Le siècle des révolutions ». Des troubles agitent la France et l’Europe qui doivent faire face à d’importants changements politiques. Cette période est également marquée par un essor industriel et urbain particulièrement sensible et par une effervescence des mouvements artistiques. Ces différentes thématiques sont évoquées dans le DVD qui les explore sous un angle historique mais aussi à travers l’histoire des arts. 32 films sont présentés, d’une durée de 1 à 12 minutes. Le DVD est organisé en 4 rubriques : - 1. Un siècle de bouleversements politiques. – 2. Le premier âge industriel et ses conséquences. - 3. Révolutions artistiques. – 4. Thèmes.
Edition/Distribution : Cndp Chasseneuil-du-Poitou/Scérén-Cndp – Support : DVD-Vidéo – Support d’accompagnement : Livret de 56 pages - Date version : 2009 – Mot-clé : Histoire/Art – Tarif : 29.00 €

 Histoire des sciences

Nom : Aux origines du cinéma scientifique et de la photographie Ce DVD présente une série de 5 films sur les débuts de la photographie et du cinéma scientifiques : - Les origines du cinéma scientifique : Les pionniers (1989 – 53’), Les développements techniques entre 1880 et 1910 (1992 - 20’), Premières applications (1993 – 27’) – Magie de l’image, la photographie révélée (1989 – 26’) – Incunables du cinéma scientifique (1984 – 17’). Il offre une vue d’ensemble sur la genèse et le développement du cinéma scientifique et de la photographie : - premiers films scientifiques dévoilant la croissance de végétaux - déroulement d’une cérémonie tournée chez les Aborigènes d’Australie en 1901 - extraits des premiers films du cinéma scientifique tournés entre 1872 et 1911 - histoire de la photographie, de sa naissance à la pellicule argentique - reconstitution du procédé de Nicéphore Niepce - les inventions de Daguerre - premières expériences de cinématographie ultra-rapide, etc.
Edition/Distribution : Cnrs Images – Support : DVD-Vidéo - Date version : 2009 – Mot-clé : Histoire des sciences/Techniques audiovisuelles/Cinéma – Tarif HT : 14.14 € (usage privé) – 37.63 € (usage institutionnel)

 Information sur les métiers

Nom : Je suis… technicien de l’exploitation de l’eau
Un professionnel témoigne de son activité en tant que technicien de l’exploitation de l’eau. Ce qui caractérise cette profession, ses aspects essentiels, les compétences exigées ainsi que les motifs qui l’ont incité à s’orienter dans cette voie sont abordés dans ce DVD. Il nous fait part également des satisfactions que ce métier lui procure et selon les cas, des obstacles et difficultés qui se sont présentés. Deux versions sont disponibles : une version courte de 4 minutes proposant un aperçu rapide du métier et une version longue de 13 minutes.
Edition/Distribution : Educagri éditions – Support : DVD-Vidéo - Date version : 2009 - Mot-clé : Information sur les métiers/Gestion de l’eau – Tarif : 15.00 €

 Management

Nom : L’art d’inspirer une équipe de travail
Quelles sont les méthodes à appliquer pour conduire une équipe de travail à s’engager davantage et à accroître sa productivité ? Ce DVD de formation présente aux participants des moyens pratiques de donner plus de sens à leur environnement de travail, de le rendre plus productif et gratifiant, pour eux et leurs collègues. Comment inspirer une équipe de travail ? 1. Communiquer l’importance du travail - Utiliser des exemples du monde réel - Démontrer un véritable enthousiasme. 2. Reconnaître la contribution de chaque membre de l’équipe - Chercher des occasions pour faire l’éloge des gens - Parler des accomplissements à la fois aux collègues et aux supérieurs. 3. Soutenir votre équipe - Participer au travail en tant que membre de l’équipe - Éliminer les obstacles à la réussite. 4. Créer des opportunités de croissance - Aller au-delà des descriptions de postes - Etre conscient des objectifs de ses équipiers. Ce produit s’adresse aux dirigeants à tous les niveaux de l’organisation.
Edition/Distribution : Formavision – Support : DVD-Vidéo - Date version : 2009 - Mot-clé : Management – Tarif : 1065.00 €

 Sécurité du travail

Nom : Des situations de maintenance. Séquences prévention
Ce film s’adresse en premier lieu aux décideurs en matière de maintenance, utilisateurs d’équipements ou responsables, encadrant des techniciens de maintenance. L’objectif de ce DVD est d’attirer l’attention sur les risques auxquels sont confrontés les acteurs de la maintenance et sur la nécessité d’une évaluation de ces risques et de la mise en œuvre d’une démarche de prévention. Cet outil audiovisuel propose à l’utilisateur de nombreuses ressources qu’il pourra diffuser ensemble ou séparément, en fonction de son auditoire et des objectifs poursuivis (témoignages d’opérateurs et d’entreprises, reportage, etc.).
Edition/Distribution : Inrs - Support : DVD-Vidéo - Support d’accompagnement : Livret - Date version : 2009 - Mot-clé : Sécurité du travail/Maintenance – Tarif : 50.00 €

Nom : Halte aux chutes : Prévenir les chutes de hauteur
Le travail en hauteur peut être source d’accidents graves. Ce programme multimédia de prévention vise à sensibiliser aux risques liés au travail en hauteur. Quels sont les principaux risques à prendre en compte ? Comment peut-on les prévenir ? Quelles sont les pratiques opérantes en la matière ? Six modules indépendants d’autoformation et d’aide à l’animation sont présentés. Parmi les thèmes traités : - Physique des chutes – Plateformes - Échafaudages – Nacelles – Échelles - Dispositifs anti-chutes. Fonctionnalités : Chaque module est suivi d’un quiz pour évaluer les connaissances acquises. Les données et réponses détaillées au quiz sont accessibles depuis l’espace tuteur.
Edition/Distribution : Process Image - Support : CD-Rom/Internet - Date version : 2009 – Mot-clé : Sécurité du travail/BTP – Tarif : 600.00 € HT (1 licence CD-Rom) - Les 10 livrets stagiaires "Halte aux chutes" : 52.00 € HT. Ce produit est disponible en version e-learning (6 modules) : Consulter Process Image.

 Sociologie des organisations

Nom : Jean-Daniel Reynaud. Les règles de l’action collective 59 min d’entretien inédit avec Jean-Daniel Reynaud. Jean-Daniel Raynaud entre en 1950 au CNRS, il rejoint le Centre d’études sociologiques, dirigé par Georges Friedmann. Figure éminente de la sociologie du travail en France, il est connu pour sa théorie des conflits sociaux. Dans ce film, il revient sur son itinéraire de sociologue empirique, sur son intérêt pour le conflit et la négociation collective (dont il a contribué à renouveler à la fois la théorie et la pratique en France) et nous fait comprendre l’ancrage de cette réflexion dans une approche sociologique plus générale de la production sociale de la règle et de la régulation. Le film comporte six chapitres : - L’enquête de Mont-Saint-Martin. - Le conflit social et la négociation - Les règles - La régulation 1 - La régulation 2 - La régulation 3. - Les règles (extrait) : "(Les relations sociales) ne sont pas réglées de l’extérieur par des normes ou par des valeurs qui existeraient dans la société, ou par une culture qui serait comme ça dans le ciel platonicien des idées, elles sont réglées par les acteurs eux-mêmes. Alors il reste à comprendre comment il peut y avoir des règles qui s’imposent d’une manière ou d’une autre aux acteurs..."
Edition/Distribution : R&O Multimédia - Support : DVD-Vidéo - Date version : 2009 – Mot-clé : Sociologie des organisations/Entreprise – Tarif : 38.00 € (particuliers) - 195.00 € (établissement d’enseignement licence monoposte) - 1200.00 € (licence entreprise)

 Editeurs/Distributeurs

Cndp Chasseneuil-du-Poitou Tél. : 05 49 49 78 09
Cnrs Images Tél. : 01 45 07 59 69
Educagri éditions Tél. : 03 80 77 26 32
Formavision Tél. : 01 47 08 12 12
Inrs Tél. : 01 40 44 30 00
PAGeduc Tél. : 06 33 01 30 69
Process Image Tél. : 04 42 39 77 23
R&O Multimedia Tél. : 01 43 62 51 15
Scribere Mél. : contact@scribere.fr

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