Ifeth : un village vacances pour former les saisonniers en intersaison

Former les salariés pendant l’intersaison dans un véritable village vacances, c’est ce que propose l’Institut de formation des établissements touristiques et hôteliers (Ifeth), établissement créé en 2008 pour répondre aux besoins de formation du tourisme social. Octobre et novembre font donc le plein. «Actuellement, dans notre établissement, 300 salariés sont en formation certifiante», se félicite Frédéric Martorell Miro, directeur de l’Ifeth. Celui-ci propose des formations qualifiantes dans les différents métiers de l’industrie hôtelière (serveur, réceptionniste, barman, gouvernante, directeur de village…) sur son plateau de formation situé aux Issambres sur la côte varoise. Il s’agit d’un authentique village vacances fréquenté en…