Solivers fédère des « entreprises apprenantes » pour former des personnes en situation de handicap dans l'Est

Nous ne pourrons jeter qu'un œil discret dans les cuisines. Les salariés du traiteur AVS et de l'espace de restauration Vertuose sont sur le pied de guerre~: tout doit être prêt pour le coup de feu du lendemain matin. Il s'agit, en somme, d'un quotidien ordinaire dans le secteur des métiers de bouche, et rien n'indique que nous nous trouvons dans un écosystème unique sur son territoire. Système d'ingénierie de formation mutualisé Nous sommes à Molsheim, à quinze minutes en TER de Strasbourg. Connue pour abriter le siège historique des voitures Bugatti et comme étape de la route des vins…