436 000 apprentis en 2011

Selon le “Jaune", à la fin 2011, l'effectif d'apprentis était de 436 000 environ (dont 11 000 dans le secteur public non industriel et commercial), en progression de 10 000 par rapport à l'année précédente.

Dans le secteur marchand, 295 000 nouveaux contrats d'apprentissage ont été enregistrés en 2011. Le nombre d'entrées a progressé de 2,6 %, après avoir reculé en 2010 (-0,1 %) et 2009 (- 3,4 %).

Les nouveaux apprentis s'engagent plus fréquemment dans les filières qui préparent à un diplôme ou titre allant du baccalauréat ou brevet professionnel au diplôme d'ingénieur : 51 % en 2010 contre 49 % en 2009 et 42 % en 2008. Cette progression s'explique surtout par la percée de l'apprentissage de niveau bac – suite à la réforme du baccalauréat professionnel en 2009.

En 2010, plus de deux tiers des apprentis sont des hommes (secteur marchand), 86,5 % ont moins de 22 ans, 43 % ont un contrat de 24 mois et 46,6 % préparent une formation de niveau V (CAP, BEP).
Les petites entreprises de moins de 5 salariés ont recruté 41 % des nouveaux apprentis embauchés en 2010. Ces entreprises recrutent davantage de jeunes sans qualification reconnue que les plus grandes entreprises. Enfin, dans le secteur public, seuls 9 200 nouveaux contrats ont été signés en 2011. Ce sont les communes qui y ont le plus recours (56 % en 2010).

Le contrat de professionnalisation

En 2011, 173 000 nouveaux contrats de professionnalisation ont été enregistrés, après 148 000 en 2010 et 146 000 en 2009. Les entrées ont augmenté de 17 % en 2011, sans toutefois que le niveau de 2008 (179 000) soit retrouvé. 81 % de ceux qui le signent ont de 16 à 25 ans, mais on constate une hausse de 33 % de bénéficiaires de ce dispositif de plus de 26 ans entre 2010 et 2011. Près de 40 % des nouveaux contrats ont été signés par des établissements de 50 salariés ou plus.