Les hôteliers satisfaits par la légalisation du travail de nuit dominical des apprentis mineurs

Les syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs s'est déclaré satisfait de l'adoption par le Sénat mercredi 22 juin d'un amendement légalisant le travail dominical des apprentis de moins de 18 ans. « Dès le mois de septembre », les apprentis mineurs pourront rejoindre « en masse » les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. Le plan de cohésion sociale prévoit notamment de faire passer de 350 000 à 500 000 le nombre d'apprentis formés chaque année. DG (avec AFP)/28-06-2005