Un "Monsieur Apprentissage" aidera la restauration à respecter ses engagements en faveur de l'emploi des jeunes
Laurent Wauquiez, secrétaire d'État à l'Emploi, et Hervé Novelli, secrétaire d'État chargé du Commerce, de l'Artisanat, des petites et moyennes Entreprises, du Tourisme et de la Consommation ont réuni mardi 1er septembre 150 acteurs de la formation du secteur de la restauration pour les mobiliser sur les objectifs du contrat d'avenir signé le 28 avril dernier avec neuf organisations professionnelles. Régis Marcon, chef étoilé de Haute-Loire, est nommé pour animer leur action.
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Par Béatrice Delamer - Le 02 septembre 2009.
Les organisations professionnelles s’étaient engagées sur 20 000 emplois supplémentaires et l’embauche de 20 000 jeunes en contrat en alternance de plus d’ici la rentrée 2011. Laurent Wauquiez et Hervé Novelli se sont chargés de réunir 150 acteurs du secteur de la restauration concernés par l’emploi et la formation : chefs d’entreprise, directeurs de centres de formation pour apprentis, organismes de formation, directeurs d’OPCA et fédérations professionnelles pour leur rappeler que la baisse de la TVA à 5,5 % effective au 1er juillet doit aussi améliorer la situation de l’emploi. « On a tout intérêt, à la fois pour le…
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