Brasseries Kronenbourg : « Accompagner la démarche permanente de l'excellence industrielle »

Si la brasserie est un art, Kronenbourg ne ménage pas ses efforts pour faire bénéficier son personnel des meilleures formations professionnelles possibles. Confronté, comme de nombreuses entreprises de facture traditionnelle, à un vieillissement de ses salariés, le brasseur d’Obernai (Bas-Rhin) a pris plusieurs initiatives visant, d’une part, à renouveler les générations parmi ses collaborateurs et à professionnaliser au mieux les salariés travaillant dans les métiers brassicoles, d'autre part. Ainsi, depuis 2007, 101 salariés parmi les 547 que compte Kronembourg sur son site d’Obernai ont pu acquérir de nouvelles compétences grâce à d’efficaces collaborations mises en place avec ces professionnels de…