Muriel Pénicaud annonce le lancement d'un CFA commun pour les métiers de la cuisine et de la restauration
Les groupes Adecco, Accor, Korian, Sodexo ont témoigné de leur démarche de création d'un centre de formation d'apprentis pour les métiers de la cuisine et de la restauration, en présence de la ministre du Travail, Muriel Pénicaud, lundi 4 mars. Et ce dans un contexte où la loi avenir professionnel facilite la création de CFA par les entreprises.
Le groupe d’hôtellerie Accor, le groupe gestionnaire de maisons de retraite Korian, le groupe de restauration collective Sodexo et le groupe d’intérim Adecco ont annoncé la signature d'un accord portant sur un projet de mise en oeuvre d'un centre de formation d’apprentis commun pour les métiers de la cuisine et de la restauration. Organisateur de la matinée de lancement, Altedia accompagnera la conception et la mise en œuvre de ce CFA en réseau. Former pour l'écosytème autour des entreprises Devant un parterre de directeurs des ressources humaines et de responsables formation, Muriel Pénicaud a rappelé l’esprit de la loi relative…
Le 1er mars 2026, Centre Inffo fêtait ses 50 ans... Depuis ce mercredi 8 juillet 2026, après un-demi-siècle de loyaux services, Centre Inffo est officiellement en instance de liquidation judiciaire.
Au 1er janvier 2026, Centre Inffo a perdu sa qualité d’association sous tutelle du Ministère du travail avec la suppression de la subvention pour service public. Ce changement radical a bouleversé l’équilibre économique, dans un contexte déjà fragile, et l’avenir de la Maison.
Dans ce nouveau cadre, les collaborateurs et la direction ont mis les bouchées doubles pour faire aboutir un plan de continuation, par la réalisation de nouveaux projets et la création de services permettant à l’écosystème de la formation professionnelle de prospérer avec l’appui de Centre Inffo.
Nous tenons à vous remercier sincèrement pour votre soutien sans faille, mais aussi pour votre confiance en notre expertise juridique, régionale et européenne.
Grâce à VOUS, nous sommes devenus LA référence en termes d’informations sur la formation professionnelle.
Grâce à VOUS, nous avons marqué 50 ans d’histoire avec les Fiches pratiques du droit de la formation, les Inffo Formation, le Quotidien, les accompagnements et formations, mais aussi et surtout, notre événement phare, l’Université d’Hiver de la Formation professionnelle.
Durant ces derniers mois, nous avons constaté le fort attachement de la communauté de la Formation Professionnelle à notre Maison et ses salariés. Nous vous remercions de votre soutien.
Le prononcé officiel sera publié le 16 juillet prochain.
Pour toute question relative aux formations de rentrée, aux remboursements, aux accompagnements, etc., contactez le mandataire judiciaire en charge de la liquidation, le cabinet ASTEREN à l’adresse suivante : idf@asteren.fr