L'Hôtellerie-Restauration cible les acteurs de l'emploi et de l'orientation

Rencontres thématiques, mise en place de la POE collective avec Pôle Emploi, promotion de l'alternance avec les Missions locales, etc. : face à une pénurie de main d'œuvre récurrente, le secteur de l'hôtellerie-restauration multiplie les actions destinées à dynamiser l'attractivité du secteur. Dernière en date, l'organisation de demi-journées d'échanges en entreprise sur les métiers du secteur et les filières de formation. Alors qu'un cycle de quatre rencontres en Poitou-Charentes a débuté mardi 21 février à La Rochelle, le directeur général du Fafih[[Opca de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs.]] Michel Geiser nous précise que l'action, expérimentée en…