B&B Hôtels préconise le développement des compétences individuelles

Le groupe d’hôtellerie, B&B Hôtels, fonctionne en grande partie à travers des sociétés en gérance. « Nous avons avec nos gérants mandataires une relation commerciale. Nous leur apportons une formation, des outils, un concept, des murs, et ils exploitent leur société avec l’identité du groupe », indique Isabelle Kucharski, DRH qui a rejoint le groupe à ce poste le 1er mars dernier. Les mandataires sont à la tête d’hôtels d’une capacité allant de 50 à 80 chambres. En revanche, le groupe emploie des directeurs d’hôtels salariés pour les établissements d’une capacité supérieure, soit au-delà de 80 chambres. Une fois recrutés…