À l'Énil de Mamirolle, un panel de formations dans l'industrie laitière et la gestion de l'eau

À Mamirolle, l’école, qui compte parmi les six Énil de France, propose des formations dans trois domaines : l’agroalimentaire et l’industrie laitière, l’eau, et l’analyse et les biotechnologies – ce dernier n’étant accessible que par voie scolaire. “Les formations de l’agroalimentaire conduisent à une grande diversité de métiers, de l’aide-fromager au manager en industrie, en passant par la qualité, l’innovation ou encore la recherche”, assure Nicolas Orieux, directeur adjoint de l’établissement. Et le secteur recrute, ajoute-t-il : “L’industrie laitière présente un manque de main-d’œuvre criant.” Un large panel de diplômes est ainsi accessible à l’Énil, en voie scolaire et apprentissage,…