Création d'une nouvelle filière de formation dédiée aux spiritueux
L'école de commerce Audencia vient de s'associer avec la communauté d'agglomération de Grand Cognac et le Centre universitaire de la Charente, à travers l'Université des Spiritueux à Segonzac. Le 14 mai 2019, ils annonçaient le lancement de programmes de formation conjoints axés sur les « savoir-faire français », notamment dans le domaine des spiritueux.
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Par François Boltz - Le 27 mai 2019.
La palette de formation s’étend du bac + 3 à la formation professionnelle, pour des étudiants et participants français et internationaux. Le secteur des spiritueux représente en France un chiffre d’affaires de plus de 9 milliards d’euros, dont plus de 4 milliards à l’export. French Art de Vivre Les programmes conjoints seront développés d’ici septembre 2020. Parmi eux, un programme Audencia Bachelor (bac + 3) ouvrira une spécialisation Culture et management des spiritueux. Un master of science French Art de Vivre (Art de vivre à la française), dispensé en anglais, pourra accueillir une quarantaine d’étudiants. Un nouveau partenaire, dans le secteur de la gastronomie,…
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