Boucherie, boucherie-charcuterie, boucherie hippophagique, triperie, commerces de volailles et gibiers : extension d'un avenant relatif au poste de charcutier qualifié et à son CQP
Par Nathalie Blanpain - Le 07 janvier 2019.
Dans le champ d'application de la convention collective nationale de la boucherie, de la boucherie-charcuterie, boucherie hippophagique, triperie, commerces de volailles et gibiers du 12 décembre 1978, les dispositions de :
l'avenant n° 55 du 7 février 2018 relatif à la création d'un CQP « charcutier préparateur qualifié » ;
l'avenant n° 57 du 7 février 2018 relatif à l'emploi au poste de « charcutier préparateur qualifié »
sont rendues obligatoires pour tous les employeurs et tous les salariés.
