Le recours à l'apprentissage plus élevé dans l'hôtellerie et la restauration que dans le reste de l'économie (Pôle emploi) Contenu protégé
Dans l'hébergement et la restauration, « le recours à l'apprentissage, aux CDD et aux emplois saisonniers est plus élevé que dans l'ensemble de l'économie, et les salariés sont plus jeunes que dans l'ensemble des secteurs », selon une étude de Pôle emploi diffusée jeudi 28 décembre. En termes d'emploi, ce secteur d'activité affiche un véritable dynamisme puisque […]
Par David Garcia - Le 02 janvier 2018.