Au lycée professionnel hôtelier La Renaissance , à Saint-Paul de la Réunion.

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A la Réunion, une « semaine de l’excellence pays » pour motiver des jeunes en formation

Le Centre de formation des apprentis académique a accueilli 3 meilleurs ouvriers de France en avril dernier au lycée professionnel hôtelier La Renaissance. Pendant une semaine, ils ont dispensé masters classes et enseignements et apporté des conseils à des élèves et leurs encadrants. Une première édition qui ne sera a priori pas la dernière…

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Par - Le 12 mai 2022.

Mettre en lumière des métiers en tension. C’était là l’un des objectifs de la première édition de la « semaine de l’excellence pays », tenue du 11 au 15 avril, à la Réunion. Le CFA académique portait ce projet depuis deux ans déjà, mais les confinements successifs en avaient décidé autrement. Le principe ? Le lycée professionnel hôtelier La Renaissance a accueilli pendant 5 jours 3 meilleurs ouvriers de France. Un barman, un glacier et un boulanger. 150 jeunes bénéficiaires Répartis en plusieurs groupes, 150 élèves et apprentis, mais aussi 20 de leurs enseignants et 70 professionnels qui peuvent parfois être leurs tuteurs…

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