Le “e-CFA" d'Eschau, premier du genre en Grand Est
Lundi 3 février était officiellement inauguré le e-centre de formation d'apprentis d'Eschau, près de Strasbourg. L'établissement est désormais doté d'équipements numériques qui profitent à toutes les disciplines.
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Par Coralie Donas - Le 06 février 2020.
Rien de virtuel dans le “e-CFA” d’Eschau, annoncé comme le premier du genre dans la région Grand Est et présenté officiellement ce lundi 3 février 2020. Ce centre, situé à quelque quinze kilomètres de Strasbourg, accueille une majorité (72 %) d’apprentis dans des métiers de bouche, de la boulangerie, pâtisserie, boucherie-charcuterie-traiteur, et forme aussi aux secteurs de l’ébénisterie, prothèse dentaire, fleuristerie, mécanique générale, métiers d’art et facture d’orgue. Différents métiers où l’utilité des outils numériques n’est pas toujours évidente. Pourtant, l’établissement s’est équipé en “classes mobiles”, c’est-à-dire des chariots qui servent au rangement et au rechargement d’ordinateurs portables et de…
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