Le CFA des Chefs prépare sa première rentrée

Plus de 300 jeunes rejoindront début septembre, le CFA des métiers de la restauration créé par Accor, Accor Invest, Adecco, Korian et Sodexo. Pour diversifier les recrutements, le CFA vient de mener, avec Impact Partners, un « apprentissage dating » en direction des jeunes des quartiers prioritaires.

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Par Estelle Durand - Le 02 juillet 2020.

La crise est venue chambouler la feuille de route du CFA des Chefs créé par Accor, Accor Invest, Adecco, Korian et Sodexo pour former des jeunes aux métiers de la restauration. « La première session qui devait débuter en mars a été annulée », explique Françoise Merloz, directrice du CFA. La rentrée aura lieu finalement début septembre avec des objectifs moins ambitieux que prévu. Le CFA des Chefs qui avait initialement annoncé 500 offres d’apprentissage prévoit de former environ 320 jeunes cette année. Outre l’annulation de la session de mars, certains employeurs ont été contraints de revoir leurs objectifs à la…

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